写于 2017-02-03 04:13:05| 星际线上澳门娱乐| 体育

今天,NRDC宣布了我们第二届年度绿色成长奖的获奖者

这些奖项旨在表彰全国各地的农民和食品先驱,他们正在帮助我们重新思考我们所吃的食物及其对环境的影响

就在去年,我们卷起袖子,开始首次寻找能够满足日益增长的更健康,更可持续食品需求的人们

之后的一百四十项提名,我们对这些领导者如何节约能源,减少全球变暖污染,教育他们的社区以及种植大量营养丰富的美味食物感到惊讶和鼓舞

今年,我们的被提名人数跃升至170人

不仅更多的农民意识到他们的土地和健康更有可能以更可持续的方式增长,但更多的家庭正在卷起袖子,开始吃(并长大)绿色

他们在农贸市场购物,购买有机食品,种植花园,寻找食物的新乐趣

感谢第一夫人米歇尔奥巴马激动人心的新活动以及像杰米奥利弗这样引发食品革命的美食名人,健康食品每天成为头条新闻

毫无疑问:我们的食物系统正在变绿,我们正在吃它

NRDC的2010年绿色增长奖旨在表彰那些满足我们对食物和地球更健康的食物的人们

以下是今年绿色成长奖的获奖者:•Russ Lester荣获2010年绿色食品生产商奖

莱斯特是美国最大的有机核桃加工商Dixon Ridge Farms的共同所有者,并大大减少了他的核桃果园和加工对环境的影响

他的核桃是在没有有害化学物质的情况下种植的,他将废核桃壳转化为能量,用于为核桃加工的其他阶段提供动力

•Mike Benziger凭借其卓越的水资源保护和回收方法赢得了2010年水上管家类绿色奖

Benziger是Benziger家族酒厂的创始人,他使用人工湿地和池塘处理系统,每年平均回收200万加仑的水

•Fred Kirschenmann荣获2010年度思想领袖绿色奖

30多年来,Kirschenmann一直鼓励可持续食品倡导者,研究人员和政策制定者,以更多地了解与自然和健康相协调的当地食品系统

Kirschenmann是Stone Barns食品和农业中心的主席,这是一家纽约非营利组织,为附近的城市居民提供可持续发展的农场,厨房和教学园区

•Karl Kupers赢得了2010年商业领袖类绿色奖

Kupers共同创立了Shepherd's Grain,通过出售可持续养殖的小麦,将太平洋西北地区的33位种植者重新连接到当地市场

Kupers使用非传统的定价模型来帮助他的种植者从更高水平的环境管理中获利

滚动查看所有2010年获奖者的视频: